Herbst in Südtirol

Goldene Erntezeit. Feurige Romantik.

Feuerrot und goldgelb. Die Wälder rund um das Calva scheinen ebenso verzaubert von der Kraft und Ruhe des Herbstes. Keine andere Jahreszeit ist so reich an Geschmäckern und Verführungen wie der Herbst in Südtirol: die Äpfel werden geerntet, die Weinreben eingebracht und die Jäger ziehen aus um alle Gourmets mit erstklassigem Wild zu beeindrucken. Auch bei uns im Calva servieren wir bei Ihrem Herbsturlaub in Südtirol feine Wildgerichte mit raffinierten Beilagen. Südtirol lädt zum traditionellen Törggelen ein. Weit über die Landesgrenzen hinaus beliebt ist es ein Genusserlebnis, das so nur hier bei uns gefeiert wird. Feine Wildgerichte mit Fleisch aus der Region, frischer Almkäse von der Laatscher Alm  und Laatscher Bergweine aus biologischem Anbau wollen kulinarisch begeistern.

Speisekarte Calva

Romantische Naturbegegnungen.

Nicht nur kulinarisch, sondern vor allem auf den vielen wunderschönen Waalwegen entdecken Sie den Herbst in Südtirol mit allen Sinnen. Wandern Sie genussvoll, nehmen Sie sich Zeit, die erdende Energie des Herbstes zu spüren und beobachten Sie die Apfelernte aus malerischen Höhen. Die ideale Fernsicht, die frisch-klare Luft und das weiche Herbstlicht schaffen eine Traumkulisse für Ihren Herbsturlaub in Südtirol.

Genussreich - Herbstwandern im Vinschgau. (Artikel im outdoor magazin)

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